カケガワビール「SAL ほうじ茶エール」

地元掛川産のほうじ茶をふんだんに使った(自産自消！)アンバーエールです。

色は明るめのアンバー色。もっと濃いイメージでしたよ。

渋みや味わいはさながらほうじ茶。うまくロースト麦芽の香りと相まっていい感じ。カラメル感…というよりは本当にほうじ茶感なんだよなぁ。さすがです。

1日の〆に飲みたい気もするけど、お口直しにも良い気がします。

料理との相性だとピザとかカレーじゃないな…煮物とかに合いそう？

緑茶っぽいビールは飲んだことありますが、ほうじ茶は初でした。反射炉ビヤのほうじ茶エールと飲み比べてみたいです。

緑茶もそうですけど、これこそメイド・イン・ジャパンを特徴づけるいいビールなんじゃないかなぁ。台湾あたりが美味しいお茶系ビール作っているから、それに続くよう(こっちが先か？)頑張ってほしいです。