2015/09/25

いわて蔵ビール「山椒エール」


けやき広場 秋のビール祭りで飲んだビール。
こちらはいわて蔵ビールの「山椒エール」です。

山椒を使ったビールは他にも飲んだことがありますが、
舌にくる山椒の風味がなんだか癖になるんですよね。
杏仁豆腐を思わせるようなふわりとした感覚。
フルーティーな香りあり、でも甘くなくどちらかというと中華料理が食べたくなるという…

お口が麻婆豆腐を欲してしまいました。
和食にもきっとあうと思います。

◆いわて蔵ビール 岩手で生まれたクラフトビール商品紹介
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