2014/11/19

熊澤酒造「新江ノ島水族館オリジナル湘南ビール」


新江ノ島水族館のお土産でいただきました、
湘南ビールをいただきました!

こちらは熊澤酒造の湘南ビールとえのすいがコラボした、オリジナルパッケージのビールです。
ちなみに、中身はアルト。
湘南に沈む美しい夕日の色にちなんだルビー色のビールとのこと。
ビンに入っている時は、ビンが緑なので中の液体がさながらルビーのようなワインレッドのような色に見えました!
注いでみるとかなり茶色ですが…


飲んでみますと、
チョコレートケーキ(ブッシュドノエル系)のような甘いフレーバー!
カラメル麦芽?の香りも良く、スウィートでふくよかな味。
伝統的に作られた感があるというか…酵母が生きているというか…
味が深いんですよね。

湘南ビールだとピルスナーやゴールデンエールは
よくビアバーで見かけて飲んだこともありましたが、
アルトは初めてだったのか、
かなりの衝撃でした!


◆メインショップ | 新江ノ島水族館
http://www.enosui.com/shop_mainshop.php

◆湘南ビール | 熊澤酒造株式会社
http://www.kumazawa.jp/shonan-beer/
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