2015/09/29

T.Y.HARBOR BREWERY「ジンジャーレモン」



けやき広場 2015秋のビールまつりで飲んだビールの感想を書いてみます。
T.Y.HARBORのブースで売っていた、ジンジャーレモンを飲んでみました!

ラドラーのようなさわやかさが特徴!
それにプラスして生姜の風味も感じられるので、とても後味爽やかで大人のお味。
身体に違和感なく入っていくというか、浸透していきます。
疲労回復ビールって感じ。

これははまる!!!

後日調べてみると
やはり発酵後にレモンと生姜の汁を足しているようで、
そのおかげで果汁感・ジンジャー感がしっかり感じられます。

オーストラリアでは食後の〆にビールを飲むそうで
その〆のビールに最適とのことを、T.Y.HARBORのスタッフさんがおっしゃっていました。

これ、また飲みたいです。
今度は食後にでも…

◆T.Y.HARBOR BREWERY
https://www.tysons.jp/brewery/
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