2015/09/24

箕面ビール「ござるIPA」



けやき広場 秋のビールまつりで飲んだ、箕面ビールの限定醸造「ござるIPA」。
ビンだとラベルにホップを頭に乗せた猿のイラストが描かれていて可愛らしいです。

ゴールデンエールのセッションIPAでキレ良く、ホップの若々しくみずみずしい香りと苦味がしっかりあり美味。
箕面のW-IPAと比べるともっとアメリカーンな感じで、
柑橘っぽいフルーティーさというよりはホップの苦味の方が特徴的。

普通にIPAと言われたらIPAって思っちゃうけどなぁ…
でもおさるIPAはもっと苦いもんね。
やはりこれはセッションIPAだ!

天ぷらやフィッシュアンドチップスなんかと相性良さそう。
要は揚げ物…

◆箕面ビール: こざるIPA
http://www.minoh-beer.jp/store-products/こざるipa
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