2014/06/25

ミッケラー「YEASTシリーズ2.0:アメリカンエール」

デンマークのファントムブルワリー(醸造所をもたないブルワリー)・ミッケラーの、
「YEASTシリーズ2.0:アメリカンエール」(Mikkeller Yeast Series 2.0: American Ale)。
原材料は一緒で、酵母だけを変えて作っている「YEASTシリーズ」というシリーズうちの1本です。
本当はYEASTシリーズを飲み比べするのがいいのですが、
とりあえずアメリカンエールだけなんとなく購入。

グラスに注ぐだけで、ミッケラーの得意とするホップのフルーティーな香りを感じます。
飲むと、ホップの苦さが。
このホップ加減が最高!
決して苦すぎず、でも香りを楽しめる「苦味」。
舌と喉に程よく残って余韻を楽しめます。

久々にどストライクの苦味です。
これはいい!


◆ウィスク・イー:ミッケラー (ミッケラー輸入代理店のページ)
http://www.whisk-e.co.jp/product/mikkeller.html

◆Yeast Series 2.0 | Mikkeller (英語)
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