ボステールス醸造所「DEUS」

アルコール度数は11.5%。
(参考:デウス：ベルギービールJapan)

開けた後の発泡感は、まるでシャンパン。
開栓すると大粒の泡が溢れ出てきます。
味わいは、まるでリンゴのような、シードルのような、ふんわり香る味わい。
喉での消え方もシャンパンに似ているんです。
熟成された芳醇なフルーツの香りと奥深く快感的なアルコールの刺激を残し消えていくような…

美味しい。

巡り会えたことに感謝したいくらいの、絶品のビールです。