日本クラフトビール株式会社の「Far Yeast Tokyo Blonde」第2版をいただきました。
醸造ごとに味が進化していくというコンセプトのビールですが、
醸造ごとに味が進化していくというコンセプトのビールですが、
第1版のときと、レシピがどう改良されたのでしょう。
(★第1版を飲んだ感想はこちら)
事前情報なしに飲んでみますと…
第1版のものより香りの良さが格段に違います!
(★第1版を飲んだ感想はこちら)
事前情報なしに飲んでみますと…
第1版のものより香りの良さが格段に違います!
ピルスナーならではのさわやかさもありつつ、
料理にも負けないくらいのハッキリしたアロマホップの風味。
料理にも負けないくらいのハッキリしたアロマホップの風味。
後味もスッキリ、飽きがきません。
お口に運んだビールを勢い良く飲み込み
ゴックンとしたときの余韻を楽しむ…
そんなビールかと思います。