ウェールズのブルワリー、タイニー・レベルから、
また美味しいビールに出会っちゃいました!
その名は「クッチ」。
ウェールズ語で「抱きしめる」「LOVE」などの意味があるそうです。
なんてプリチーなんだっ!
ウェーリッシュレッドエールという種類のこちらのビール、
冬期限定商品です。
ほどよく焙煎された麦芽の色がキレイです。
飲んでみると、ほんわかロースト香が薫ります。
数種の麦芽が使われていて、それが複雑に味を引き出している印象。
その名は「クッチ」。
ウェールズ語で「抱きしめる」「LOVE」などの意味があるそうです。
なんてプリチーなんだっ!
ウェーリッシュレッドエールという種類のこちらのビール、
冬期限定商品です。
ほどよく焙煎された麦芽の色がキレイです。
飲んでみると、ほんわかロースト香が薫ります。
数種の麦芽が使われていて、それが複雑に味を引き出している印象。
それ以前にみずみずしいホップの柑橘系の香りがお口にはじけ、
たいへんにHIPでPOPでフルーティーな感じ。
甘味<苦味
焙煎香<<<フルーティーさ
といった感じでしょうか。
今まで出会ったことないタイプの不思議なレッドエールでした。
これはまた飲みたいビールです。
◆TIny Rebel Japan|タイニー・レベル・ジャパン|正規輸入代理店| - HOME
http://www.tinyrebel.jp