大阪・箕面ビールが限定で醸造した「東横ハチ公ブラウンエール」を頂きました。
渋谷の東急百貨店東横店で開催されていた“第2回 なごや・なにわ味巡り”用の限定ビールです。
見た目は泡まで茶色いです。
飲んでみると、濃厚な麦芽の風味。
わりとスタウトに近いのでは、と思うほどの濃厚さでした。
ボディは重すぎず、アルコール感も丁度いい。
その風味の中にあるのは、いい香り。
ホップなのかなぁ…麦芽由来の香りかなぁ…。
後味は強くないです。
苦くないのですっと喉に入っていく感じ。
風味を嗜むためのビールです。
これ、料理との相性がいいんです。
牛丼を食べながら飲んだのですが、お口で香りが余計に広がります。
多分、七味唐辛子に入っている山椒の風味がふわっと増したのかと。
ということで、和風料理や煮込み料理にオススメです。
◆大阪・箕面（みのお）で生まれた地ビール 箕面ビール ::: MINOH BEER
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