2014/03/21

Matilda Bay Brewing「BEEZ NEEZ」

マチルダ・ベイ・ブルーイングの、
「BEEZ NEEZ」HONEY WHEAT BEER。

ペールモルトとウィートモルトのブレンドされた麦芽を使用し、
プライド・オブ・リングウッド (Pride of Ringwood)というホップとハチミツを加え醸造されたビール。

スタイルだと何に分類されるんでしょう、
ウィートビール?
アメリカンペールウィート?
ハーブアンドスパイス?
そもそもエール?ラガー?
非常に中途半端。

味は、ウィートの香りがすごい。
でも、ハニーの甘さはほとんど感じられません。
むしろ苦味があります。
あ、でもハニーのコクっぽいものはあったかな。

パッと目立つものはありませんが、ささやかでおとなしめでかわいらしいビールです。

◆Beez Neez | Matilda Bay Brewing Company
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